Bienvenue sur le site www.ecoledesgourmets.com, pour des cours cuisine gastronomique conviviaux.
Depuis 18 ans, Geneviève Lenain a acquis une véritable expérience culinaire qui l'a conduite à créer en 2006 des cours cuisine gastronomique, l'École des Gourmets dans le cadre réputé de l'Atelier des Arts Culinaires au Viaduc des Arts à Paris.
Pour composer les séances de son cours cuisine gastronomique, Geneviève Lenain est fortement empreinte des traditions culinaires françaises et asiatiques, performées au cours de ses nombreux voyages à l'étranger. Pour donner des cours cuisine gastronomique, elle bénéficie d'un diplôme universitaire du Goût, de la Gastronomie et des Arts de la Table, obtenu à l'Université de Reims. Aujourd'hui, son savoir-faire est mis au service de cours cuisine gastronomique dispensés aux passionnés. En plus des cours cuisine gastronomique, des ateliers gastronomiques et des conférences culinaires sont également proposés.
Les cours cuisine gastronomique, du plaisir dans l'assiette à inventer, déguster et partager !
A vos tabliers pour des cours cuisine gastronomique !
Chaque participant apprend durant les cours cuisine gastronomique à maîtriser la cuisine gastronomique française et la cuisine du monde, avec du matériel professionnel De BUYER, sous la direction d'un chef.
Durant les cours cuisine gastronomique, chacun met la main à la pâte pour pouvoir refaire facilement les recettes. A la fin du cours de cuisine : dégustation conviviale et remise des recettes.
Venir en groupe à l'atelier des arts culinaires : les cours cuisine gastronomique des Gourmets vous propose des prestations sur mesure.
Les cours cuisine gastronomique sont dispensés par Geneviève Lenain et des professionnels reconnus.
De 8 à 500 personnes atelier création petites pièces cocktails salées sucrées, cuisine du monde, atelier confiserie, accords mets et vin, accords mets et Champagne dans des lieux atypiques (château, bateau avec croisière) pour entreprise et particuliers.
Mais avant tout, les cours cuisine gastronomique sont proposés en fonction des saisons et des demandes des cours diversifiés englobant tous les aspects des arts culinaires : Menus thématiques, Menus du monde, Gastronomie Française, Création de verrines, Cuisine Bio, …
A l'école de cuisine, des cours cuisine gastronomique sur les saveurs du monde.
Pour le plaisir, partez à la découverte de recettes originales et savoureuses grâce aux cours cuisine gastronomique.
Approfondissez vos connaissances culinaires avec les autres membres des cours cuisine gastronomique. Découvrez le plaisir de cuisiner en groupe pendant un cours cuisine gastronomique.
Durée des cours cuisine gastronomique à l'école de cuisine : 3 heures ; dégustation 1 heure.